Havregrøt med bær og yoghurt
Ingredienser:
200 g blåbær / bærblanding
80 g havregryn (2 dl)
1/2 ts vaniljesukker, kan sløyfes
1 ss søtning
3 - 4 dl melk/vann
En klype salt
2 ss semulegryn (fordi jeg elsker smaken og konsistensen), kan sløyfes
2 ss yoghurt naturell til hver porsjon, gjerne fet type
Topping:
Mandler / andre nøtter
Smør
Sukker / honning / lønnesirup
Kanel
Sånn gjør du:
Varm opp bærene i en kjele og tilsett resten av ingrediensene. Kok opp og deretter skru ned varmen og la grøten putre forsiktig i ca 10 minutter. Tilsett mer væske / havregryn om du trenger.
Ta kjelen av varmen og ha grøten i en skål.
Tilsett yoghurt i skålen og rør rundt og topp med en klatt smør, nøtter, litt kanel og noe søtt.
HÅPER DET SMAKER!
