Havregrøt med eple og banan

Det enkle er ofte det beste og denne grøten er intet unntak. Med modne bananer, norske epler, havregryn og melk. Toppet med eple, hasselnøtter og et lite dryss sukker.


Havregrøt med banan og eple

2  porsjoner

Ingredienser:

  • 1 -2 ss nøytral olje/smør

  • 1,5 dl havregryn

  • 3 dl melk

  • 1 most banan

  • 1 eple i terninger

  • En klype salt

  • 1/2 ts kanel (kan sløyfes, evt som topping)

Tilberedning:

  1. Rasp opp/kutt eple i små terninger. Mos/kutt opp banan.

  2. Ha olje og havregryn i en gryte, rør godt og stek på middels varme i 1-2 minutter (skal ikke svi seg).

  3. Tilsett deretter eple, banan og evt krydder. Rør rundt og hell over melken.

  4. La det koke opp og sett deretter ned på svak varme i ca 5 - 10 min. Rør innimellom. Tilsett mer væske eller havregryn om det trengs.

  5. Topp med et lite dryss sukker eller annen søtning, nøtter, eple/bær, peanøttsmør, kjeks, sjokolade eller bare som den er.

Håper det smaker!