MHNM
Persisk salat med agurk, tomat og rødløk (Shirazi-salat)
- med ferske urter og dynket i lime
Byggrynsalat med ovnsbakte rødbeter og tahinidressing
+ syltet rødløk, pistasj og ferske urter
dessert, mellommåltid eller frokost
- med ferske urter og dynket i lime
+ agurk, koriander, bønnespirer, tofu og nydelig dressing
+ harissa, hvite bønner
+ syltet rødløk, pistasj og ferske urter
+ tofu, granateple og pecan
+ bærekraft og innhold