
MHNM
Persisk salat med agurk, tomat og rødløk (Shirazi-salat)
- med ferske urter og dynket i lime
Byggrynsalat med ovnsbakte rødbeter og tahinidressing
+ syltet rødløk, pistasj og ferske urter
Viltfilet // med sellerirot- og eplepuré, grønnkål og viltsaus med bringebær
+ ovnsbakte grønnsaker