Tynn omelett

Rask, enkel og digg! 

Det enkle er mange ganger best. Nydelig til godt brød og salat eller fylt med cottage cheese, annen ost, sopp, rester eller det du måtte ønske, eller rett og slett kun som den er.

---

Vis full størrelse

Vis full størrelse

Vis full størrelse

Vis full størrelse

Tynn omelett

1 porsjon

1. Finn frem en stekepanne (non-stick), sett en plate på middels varme.

2. Ha i 1 ss olje/smør.

3. Ha tomater eller spinat (begge deler) i stekepannen. La spinaten falle sammen.

4. Visp sammen 2 egg + salt og pepper. Her kan du også tilsette mer smak ved å bruke urter, krydder, pesto, hvitløk, chili eller det du liker.

5. Hell eggeblandingen over og stek til omeletten akkurat har blitt fast. La omeletten skli av stekepannen og fold.

Håper det smaker! 

---