Isbiter med ingefær og sitron
Ingefær er roten til mye godt. Disse isbitene er perfekte til ingefær-te, ingefær - og sitronvann eller i en cocktail eller mocktail.
Når isbitene er frosne lager du ingefærte på 1-2-3. Kuldegradene har meldt sin ankomst og da er det ekstra deilig å nyte en varmende, frisk og god te innendørs eller på termosen.
ca. 2 brett med isbiter (doble i vei)
Ingredienser:
ca. 50 gram ingefær, uten skall
Saften av 1 stor (2 små) sitroner
Raspet sitronskall fra økologisk sitron, kan sløyfes
4 dl vann
FORSLAG: eple
Tilberedning:
Kjør alt i en blender til ingefæren er helt løst opp. Du kan blende både ingefær og evt eple med skall, da må du bare sile det etterpå.
Hell over i isbitformer og sett i frysa.
Voilá!
TE: 1- 2 isbiter pr kopp, avhengig av hvor stor koppen er. Godt med en liten dæsj honning.
