Isbiter med ingefær og sitron

ingefær

Ingefær er roten til mye godt. Disse isbitene er perfekte til ingefær-te, ingefær - og sitronvann eller i en cocktail eller mocktail.

Når isbitene er frosne lager du ingefærte på 1-2-3. Kuldegradene har meldt sin ankomst og da er det ekstra deilig å nyte en varmende, frisk og god te innendørs eller på termosen.

ca. 2 brett med isbiter

Ingredienser:

  • ca. 50 gram ingefær uten skall

  • Saften av 1 stor (2 små) sitroner

  • Raspet sitronskall fra økologisk sitron, kan sløyfes

  • 4-5 dl vann

Tilberedning:

  1. Kjør alt i en blender til ingefæren er helt løst opp.

  2. Hell over i isbitformen og sett i frysa.

  3. Voilá!

TE: 1- 2 isbiter pr kopp, avhengig av hvor stor koppen er. Godt med en liten dæsj honning.