Siste
Persisk salat med agurk, tomat og rødløk (Shirazi-salat)
Persisk salat med agurk, tomat og rødløk (Shirazi-salat)

- med ferske urter og dynket i lime

Ovnsbakt rødbete og chevre toppet med urtedressing
Ovnsbakt rødbete og chevre toppet med urtedressing
Salat med agurk, gulrot og tare
Salat med agurk, gulrot og tare

med lime, soyasaus og sesamdressing

Grønne erter med ruccola og skjørost
Grønne erter med ruccola og skjørost

Smoothie // jordbær, appelsin og banan
Smoothie // jordbær, appelsin og banan
Tabbouleh med byggryn
Tabbouleh med byggryn
Havregrøt med bær og yoghurt
Havregrøt med bær og yoghurt

+ mandler, smør og kanel

Pannekake med hummus, rødløksalat, purre- og spinatblanding
Pannekake med hummus, rødløksalat, purre- og spinatblanding
grilletfisk-tabbouleh-pesto

Grillet fisk med tabbouleh (medlem)

De nyeste oppskriftene // MHNM MEDLEM
Pastasalat med paprikapesto
Pastasalat med paprikapesto

- ferske urter, parmesan og sprøstekte linser

Quesadilla med bønner og avokado
Quesadilla med bønner og avokado

- toppet med yoghurtdressing

VEGETARRAGU
VEGETARRAGU

toppet med pangrattato og parmesan

Oppskrift på knuste sprøstekte poteter, ovnsbakte poteter og dijon- og urtevinaigrette
Oppskrift på knuste sprøstekte poteter, ovnsbakte poteter og dijon- og urtevinaigrette
Rød curry-hummus med rødkålsalat og urteris
Rød curry-hummus med rødkålsalat og urteris
Linguine med sei i tomatsaus
Linguine med sei i tomatsaus
MHNM MEDLEM
25,00 kr
Hver måned

Litt som en digital kokebok som aldri tar slutt!

Dette er helt nytt, så oppskrifter kommer fortløpende.

Utvalgte
Ovnsbakt rødbete og chevre toppet med urtedressing
Ovnsbakt rødbete og chevre toppet med urtedressing
Pannekake med hummus, rødløksalat, purre- og spinatblanding
Pannekake med hummus, rødløksalat, purre- og spinatblanding
Enkel og forfriskende nudelsalat
Enkel og forfriskende nudelsalat

+ agurk, koriander, bønnespirer, tofu og nydelig dressing

KJØLESKAPSGRØT MED MATCHA
KJØLESKAPSGRØT MED MATCHA

+ mango eller jordbærkompott

Saftig appelsinsalat (Insalata di Arance)
Saftig appelsinsalat (Insalata di Arance)
Rødbetsuppe med gulrot og tomat // Borsj
Rødbetsuppe med gulrot og tomat // Borsj

+ harissa, hvite bønner

Byggrynsalat med ovnsbakte rødbeter og tahinidressing
Byggrynsalat med ovnsbakte rødbeter og tahinidressing

+ syltet rødløk, pistasj og ferske urter

5 gode tips til å redusere matsvinn
5 gode tips til å redusere matsvinn
Søt, syrlig og frisk vintersalat
Søt, syrlig og frisk vintersalat

rødkål, agurk, rødbete, appelsin, granateple

Dampede blåskjell med fløte og grønnkål
Dampede blåskjell med fløte og grønnkål

+ bærekraft og innhold

Viltfilet // med sellerirot- og eplepuré, grønnkål og viltsaus med bringebær
Viltfilet // med sellerirot- og eplepuré, grønnkål og viltsaus med bringebær

+ ovnsbakte grønnsaker

Gulrot- og paprikadipp
Gulrot- og paprikadipp

VÅR

vår

Fuglesang, uteservering og sol som varmer i ansiktet. Snøen smelter, og dagene blir lengre og lysere. Fjorder og hav glitrer, mens fjellene fortsatt har snø. Kalde vinterdager blir til varme, solfylte dager. Planter og grønnsaker begynner å spire og gro. Ramsløk, gressløk, tomat, asparges, nypoteter og sommerkål er på vei.

matcha-mango-overnightoats

GRØT






















  
  








  


    

      
      

        
          Belgvekster
        
      


      
      

        
        
      


    


    

      
        


          
            
            


  
    

      
        

  

  
      
      Grønne erter med ruccola og skjørost

  

  

    

    

    

  

    
    

    

  


          

          


            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
              

                Grønne erter med ruccola og skjørost

            

            
            

            
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
            

            
              
                
                

              
              
              

              
            

            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


          

        

      
        


          
            
            


  
    

      
        

  

  
      
      Pannekake med hummus, rødløksalat, purre- og spinatblanding

  

  

    

    

    

  

    
    

    

  


          

          


            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
              

                Pannekake med hummus, rødløksalat, purre- og spinatblanding

            

            
            

            
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
            

            
              
              
              

              
            

            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


          

        

      
        


          
            
            


  
    

      
        

  

  
      
      Rødbetsuppe med gulrot og tomat // Borsj

  

  

    

    

    

  

    
    

    

  


          

          


            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
              

                Rødbetsuppe med gulrot og tomat // Borsj

            

            
            

            
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
            

            
              
                
                
+ harissa, hvite bønner 

              
              
              

              
            

            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


          

        

      
        


          
            
            


  
    

      
        

  

  
      
      Varm salat med ovnsbakte grønnsaker, kikerter og grønnkål

  

  

    

    

    

  

    
    

    

  


          

          


            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
              

                Varm salat med ovnsbakte grønnsaker, kikerter og grønnkål

            

            
            

            
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
            

            
              
                
                
+ tofu, granateple og pecan

              
              
              

              
            

            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


          

        

      
        


          
            
            


  
    

      
        

  

  
      
      Gulrot- og paprikadipp

  

  

    

    

    

  

    
    

    

  


          

          


            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
              

                Gulrot- og paprikadipp

            

            
            

            
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
            

            
              
              
              

              
            

            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


          

        

      
        


          
            
            


  
    

      
        

  

  
      
      Sprøstekte linser

  

  

    

    

    

  

    
    

    

  


          

          


            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
              

                Sprøstekte linser

            

            
            

            
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
            

            
              
              
              

              
            

            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


          

        

      
        


          
            
            


  
    

      
        

  

  
      
      Minestrone

  

  

    

    

    

  

    
    

    

  


          

          


            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
              

                Minestrone

            

            
            

            
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
            

            
              
              
              

              
            

            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


          

        

      
        


          
            
            


  
    

      
        

  

  
      
      Varm favorittsalat! 

  

  

    

    

    

  

    
    

    

  


          

          


            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
              

                Varm favorittsalat! 

            

            
            

            
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


            
              
            

            
              
                
                
Ovnsbakte gulrøtter, kikerter og løk, grillet paprika, tahini- vinaigrette

              
              
              

              
            

            
            

              
              


	
	  
	    
	    
	  
	














              
              


	














            


          

        

      
    

  








  
Belgvekster - en hverdagshelt
Bærekraftig, næringsrikt, billig & fremtidsrettet